Buche chocolat noir & lait – caramel – praliné cacahuètes (8/10 Parts)
56,40€
Mousse choc noir 66% Valrhona « Caraïbe »
Crémeux chocolat au lait Caramelia
Caramel au beurre salé
Croustillant praliné noisette et cacahuètes
Biscuit chocolat – amandes
Décor chantilly et chocolat blanc
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