Découvrez notre carte d’éclairs aux couleurs de Noël! 
Eclair Passion-framboise Crémeux fruit de la passion, coulis de framboise
PV TTC: 3,80€
Eclair Perpi- Barça pour “Perpignan-Barcelone” une revisite du Paris Brest!
Mousseline praliné noisette, noisettes torréfiées craquantes.
PV TTC: 4,50€
Eclair chocolat Noir pétillant Eclair chocolat Noir pétillant
Chocolat Guanaja 70% Valrhona et sucre pétillant enrobé de chocolat
PV TTC: 3,90€
Eclair Papa Noel Eclair caramel beurre salé et sa coque en chocolat blanc “Petit Papa Noël”
PV TTC: 4,50€
Eclair choco CocoCrémeux noix de coco, enrobage chocolat noir craquant.
PV TTC: 4.50€
Disponible en individuel ou sur notre Folie d’éclairs!
Appelez nos vendeuses en boutique! 
Une de nos spécialités, découvrez :La FOLIE D’ECLAIRS
Un gâteau imaginé pour tous les fous d’éclairs! 
N°1: la FOLIE OR et ROUGE
Alternance d’éclairs “perpi barça”
( praliné noisette)
et d’éclairs passion framboise.
5.20€/la part
N°2: la FOLIE “je veux tout”
éclairs perpi barça
caramel père Noël
chocolat noir pétillant
chocolat noix de coco
passion framboise
5.20€/la part
N°3: la FOLIE “personnalisée”
Uniquement vos éclairs préférés
5.20€/la part
Disponible en 6/8/10/12/14/16…parts, jusqu’à l’infini et au delà… Le St honoré revisité: Vos éclairs préférés délicatement disposés sur un lit de feuilletage
, avec notre fameuse Chantilly.