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3 recettes au choix ( selon saison et arrivages )

Le 8/12 Parts : 69€ Le 16/20 Parts : 138€

Forêt noire aux Framboises du jardin

biscuit chocolat, mousse chocolat Noir Caraïbe 66% (chocolat noir gourmand sans amertume) , cordon de coulis framboise, et les magnifiques framboises fraîches de monsieur Aris !

Souvenir d’été

Biscuit amande blanche- amande brute, crémeux vanille de Madagascar, Chantilly Mascarpone, fruits rouges (framboises et groseilles de Monsieur Aris, conditionné à la récolte de saison, fraises).

El Exotico

Biscuit amandes noix de coco, crémeux vanille de Madagascar, mousse fruit de la passion, Chantilly Mascarpone, caramel au beurre salé (ou caramel passion), amandes concassées caramélisées.

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